Enzimă eficientă de fermentare microbiană
-
Amilaza la temperatură ridicată hidrolizează amidonul în...
-
Enzima de degradare a fibrelor vegetale de celulază Gradiile alimentare...
-
Pectinaza vin fructe vin suc de fructe preparare
-
Lactaza este o enzimă alimentară procesată a produselor alimentare...
-
Procesare de spălare cu protează alcalină de calitate alimentară...
-
Proteaza acidă Aspergillus Niger derivată din...
-
Protează neutră alimentară – calitate biologică...
